Quer retardar o envelhecimento? Então, coma alimentos que contenham polifenóis

 

Pesquisas recentes destacam os fortes benefícios antienvelhecimento dos polifenóis vegetais, compostos naturais encontrados em frutas, vegetais e outros alimentos. Esses produtos químicos têm poderosos efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios, ajudando a proteger contra condições crônicas, como doenças cardíacas, neurodegeneração e câncer. Como o risco dessas doenças aumenta com a idade, incorporar polifenóis na dieta se torna importante para manter a saúde. Polifenóis são encontrados em mais de 8.000 alimentos como chá, frutas, vegetais e cacau. Eles dão suporte a funções corporais essenciais, como atividade enzimática e comunicação celular. Os quatro principais tipos de polifenóis — flavonoides, ácidos fenólicos, estilbenos e lignanas — oferecem diversos benefícios à saúde. Por exemplo, flavonoides como quercetina e catequinas ajudam a reduzir a inflamação e a combater o câncer, enquanto estilbenos como o resveratrol, encontrados em uvas e frutas vermelhas, fornecem proteção cardiovascular. Polifenóis também combatem o estresse oxidativo, aumentam a função imunológica e apoiam a saúde intestinal e cerebral. Consumir alimentos ricos em polifenóis pode ajudar a reduzir os efeitos do envelhecimento, diminuindo a inflamação, apoiando a saúde mitocondrial e promovendo a autofagia, o processo de limpeza de células danificadas. Pesquisas sugerem que dietas ricas em polifenóis podem estender a expectativa de vida e melhorar a qualidade de vida. Seus efeitos protetores contra doenças neurodegenerativas e prevenção do câncer tornam os polifenóis um componente essencial tanto da saúde preventiva quanto dos tratamentos terapêuticos emergentes.Em um artigo de revisão recente publicado na Nutrients , pesquisadores examinaram os impactos dos polifenóis vegetais na dieta nos processos de envelhecimento. Suas descobertas indicam que os polifenóis são benéficos devido às suas propriedades antioxidantes e podem conferir benefícios em termos de antienvelhecimento e proteção cerebral, apoiando o desenvolvimento de novas terapias e suplementos para prevenir doenças relacionadas à idade e, ao mesmo tempo, reduzir o uso de produtos farmacêuticos.

Envelhecimento da população mundial

Dados de órgãos globais como o Banco Mundial e a Organização Mundial da Saúde sugerem que 727 milhões de pessoas, ou 9,3% da população mundial, terão 65 anos ou mais até 2025. À medida que as pessoas envelhecem, elas enfrentam maiores riscos de distúrbios metabólicos, neurodegeneração e câncer, que podem ser atenuados pelo ambiente, estilo de vida e fatores genéticos. À medida que a expectativa de vida aumenta, é importante identificar maneiras de retardar o envelhecimento e melhorar a qualidade de vida dos idosos. Alguns medicamentos mostram-se promissores para atingir as marcas registradas do envelhecimento, como a inflamação crônica. No entanto, produtos químicos naturais, como os polifenóis, encontrados em alimentos vegetais como chá, frutas, vegetais e vinho tinto, apresentam efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes significativos.

Polifenóis para antienvelhecimento

Eles podem proteger contra o estresse oxidativo e fortalecer a função imunológica, o metabolismo, a saúde intestinal e a função cognitiva, reduzindo o risco de câncer, doenças neurodegenerativas e doenças cardíacas. Os polifenóis podem estender a expectativa de vida reduzindo a senescência, melhorando a saúde mitocondrial e reduzindo a inflamação. Há evidências de que dietas ricas em vegetais e frutas contendo polifenóis podem melhorar a saúde e a qualidade de vida. À medida que as pessoas envelhecem, as mitocôndrias, que controlam a função celular e, portanto, os processos biológicos fundamentais, funcionam de forma menos eficiente, um declínio chamado disfunção mitocondrial. Isso está relacionado a doenças neurodegenerativas e câncer, mas polifenóis como a quercetina e o resveratrol protegem contra esses processos ao auxiliar no reparo de mitocôndrias danificadas. Outro aspecto do envelhecimento é o declínio da autofagia, o processo de quebrar e reutilizar componentes celulares velhos ou danificados. A perda dessa capacidade com a idade pode levar a várias doenças, mas os polifenóis podem induzir a autofagia, apoiando a saúde celular ao limpar proteínas e partes de órgãos danificadas, reduzindo assim as agregações de proteínas e doenças neurodegenerativas. Além disso, os polifenóis apresentam potencial para proteger contra danos genéticos, reparando o ácido desoxirribonucleico (DNA) e mantendo a estabilidade genômica. A inflamação crônica é outro sintoma do envelhecimento e está implicada em doenças como neuroinflamação e osteoartrite. No entanto, as propriedades anti-inflamatórias desses polifenóis reduzem o estresse oxidativo e a inflamação, atenuando efetivamente os sintomas de doenças inflamatórias. Os polifenóis também dão suporte à detecção de nutrientes ou aos processos pelos quais as células detectam e respondem a fontes de energia, que diminuem com a idade e estão implicadas em doenças metabólicas. Eles também dão suporte à restrição calórica.

Alimentos ricos em polifenóis

Pesquisadores conseguiram isolar certos polifenóis que podem retardar o envelhecimento e ajudar a tratar doenças relacionadas à idade. O ácido elágico é um polifenol encontrado em nozes, framboesas e romãs. Ele tem propriedades neuroprotetoras, anti-inflamatórias e antioxidantes que estenderam a expectativa de vida em organismos modelo ao reduzir danos genéticos e radicais livres. Ao interagir com processos no intestino, o ácido elágico forma uma substância chamada urolitina-A, que promove a saúde mitocondrial e a longevidade. Ensaios clínicos envolvendo idosos mostraram que a urolitina-A melhora a saúde muscular e a atividade mitocondrial. Outro polifenol importante é o ácido gálico, que foi identificado em nozes, uvas e romãs. Ele melhora a elasticidade da pele e reduz rugas ao estimular a produção de colágeno, revertendo potencialmente processos associados ao envelhecimento. Enquanto isso, a rutina, que está presente no trigo sarraceno e nas frutas cítricas, demonstrou estender a expectativa de vida em camundongos e moscas-das-frutas, reduzindo a inflamação e mirando células envelhecidas. Em humanos, pode reduzir o diabetes tipo 2, diminuindo o estresse oxidativo e protegendo a saúde cardiovascular de poluentes ambientais. Brócolis, maçãs, frutas vermelhas e cebolas contêm um poderoso antioxidante chamado quercetina, que reduz o estresse oxidativo e a inflamação, ajuda a eliminar células envelhecidas, melhora a saúde da pele, combate os danos aos tecidos relacionados à idade e reduz o risco de fragilidade. Morangos e várias outras frutas contêm fisetina, que atravessa a barreira hematoencefálica, melhorando a função cognitiva e prevenindo doenças neurodegenerativas relacionadas à idade. A fisetina também melhora a saúde da pele ao remover células da pele envelhecidas. Outro grupo importante de polifenóis antioxidantes são as antocianinas, encontradas em framboesas, mirtilos e outras frutas vermelhas, que melhoram a saúde dos vasos sanguíneos, dão suporte à resistência óssea e previnem o câncer. Elas promovem o envelhecimento saudável reduzindo o estresse oxidativo e estimulando a autofagia.

Em resumo, incorporar alimentos ricos em polifenóis na dieta pode proporcionar imensos benefícios à saúde e à longevidade, ao mesmo tempo que reduz a dependência de intervenções farmacêuticas.

Fonte: https://www.news-medical.net/

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