Qual é a sua melhor opção de sal?

 

Se você acredita que comer grandes quantidades de sal aumentaria sua sede ou sua pressão arterial, você provavelmente está errado. Estudos falharam consistentemente em apoiar essas afirmações.  Em vez disso, seu corpo precisa dos íons sódio e cloreto que compõem o sal e não consegue produzir nenhum dos dois, então você deve obtê-los da sua comida. No entanto, nem todo sal é criado igualmente. O sal de cozinha refinado é quase todo cloreto de sódio com alguns produtos químicos artificiais adicionais. O sal não processado, o sal rosa do Himalaia, tem um equilíbrio diferente de sódio e cloreto com minerais naturais adicionados que seu corpo também requer, como cálcio, potássio e magnésio. Esses outros minerais são o que colorem o sal de rosa. O sal do Himalaia é extraído de leitos de sal criados muito antes do plástico e outros produtos químicos tóxicos serem fabricados. Quando os leitos oceânicos foram levantados, à medida que as montanhas do Himalaia foram formadas, esses leitos de sal se ergueram do mar e foram mais tarde protegidos por lava e cobertos de neve e gelo por milhares de anos. Comparado ao sal extraído dos oceanos carregados de poluentes orgânicos persistentes e micropartículas de plástico, o sal do Himalaia é de longe sua melhor opção quando você quer reduzir sua carga tóxica.

Reduza sua carga tóxica fazendo escolhas simples do dia a dia

Você tem um impacto no seu ambiente e na sua saúde com cada escolha que faz a cada dia. Ao assumir o compromisso de reduzir ou eliminar o uso de recipientes de plástico e produtos descartáveis ​​embalados em plástico, você causa um impacto na sua saúde, reduzindo sua exposição ao bisfenol-A e outros produtos químicos que vazam para sua comida e água, e para o seu ambiente. O vidro é uma opção saudável, reutilizável e reciclável para usar em casa. Se você estiver comprando um produto que não seja um alimento integral, procure aqueles embalados em vidro e não em plástico e comprometa-se a reciclar esse vidro.

Fonte: https://articles.mercola.com